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Raps

Raps

 

Aussaat: zweite und dritte Augustdekade

Ernte: Juli/August des Folgejahres

Standort Klima: maritime Lagen; wegen der begrenzten Frosthärte ist Winterraps nur bedingt für kontinentales Klima geeignet.

Boden: tiefgründiger Boden mit guter Nährstoffversorgung

Ertragsleistungen: 15 bis 45 dt/ha (im Durchschnitt um 30 dt/ha)

Inhaltsstoffe Rohfett im Samen 40 - 45%, Rohprotein im Samen 20 - 25%, in den sogenannten Doppelnullsorten (00-Raps) sind die unerwünschten Inhaltsstoffe Erucasäure und Glucosinolate auf züchterischem Wege entfernt worden.